随着需求的增加,Mondelez敦促可可生产商提高产量

2017-04-01 18:14:11

柏林(路透社) - 像Toblerone,Milka和吉百利这样的巧克力品牌制造商Mondelez敦促科特迪瓦和加纳的政府提高可可产量以确保长期供应,尽管可可价格低 Mondelez Europe总裁休伯特韦伯表示,由于中国等地的需求增加,他担心该行业的可持续性,而供应受到森林砍伐和农民离开土地从事采矿工作的威胁 “越来越多的中国消费者和世界上的其他消费者可以发现和欣赏巧克力消费这促使我们需要考虑未来如何获得巧克力供应,“韦伯在接受采访时告诉路透社韦伯在柏林举行的世界可可会议期间发表讲话称,中国现在每人每年仅消费50克巧克力,俄罗斯仅消耗3公斤巧克力,而欧洲为9公斤,美国为6公斤韦伯表示,巧克力行业正在就象牙海岸和加纳的产量问题进行“充电”谈话,这些产品合计占全球可可供应量的60%以上,并且去年因世界价格下跌而遭受重创 “我们与许多非政府组织一样坚信,只有树木老化和生病才能找到更健壮的可可树和可可幼苗并更换它们,这是一种很好的做法,”韦伯说 “如果你没有为他们的农民提供通过在特定土地上获得更高收入来改善生活的机会,他们将无法维持这些农业社区”巧克力公司通过帮助提高农民收入来寻求改善通过提供高产植物等措施提高生产力,但批评者称这种方法导致生产过剩和价格下跌象牙海岸上个月表示计划停止巧克力制造商分销更高等级的种子和植物韦伯表示,政府无法阻止新工厂的分销,但不会积极支持 “挑战在于可可种植的土地比咖啡或糖或橡胶小得多,”他说,并指出化妆品行业对可可脂的使用量不断增加 Mondelez是世界上最大的可可采购商之一,已经建立了一个名为“可可生命”的计划,以促进更可持续的可可种植,目标是到2022年在六个国家覆盖20多万农民,高于2017年底的120,500该公司周二表示,其最大的欧洲巧克力品牌Milka将加入该计划,该计划已包括英国和爱尔兰的Cadbury Dairy Milk,比利时和法国的Cote d'Or以及欧洲的Oreo饼干许多食品和饮料巨头已经建立了类似的道德采购计划,远离公平贸易等第三方标签,但批评者担心他们可能不那么苛刻,包括保护农民收入等领域可可生活为农民提供忠诚度支付和如何提高产量的技巧,包括修剪,施肥和用新苗更换旧植物,以及儿童教育和妇女小额融资计划 Mondelez在加纳和象牙海岸分发了600万棵可可幼苗,还有100万株其他植物,如木瓜和辣椒,为可可树提供遮荫和堆肥,以及为农民提供额外的收入来源韦伯说,该计划于10年前启动的加纳可可生活农民的产量增加了40%,收入增加了50%然而,农民从其他道德计划中获得的保费一直在下降 Mondelez,巧克力占其销售额的三分之一,还需要可可生活计划来帮助与年轻消费者建立联系,这些消费者已经放弃了大品牌,寻找对可持续性要求更高的利基品牌 “较大的品牌已经远离消费者重要的是要再次接近消费者以及与他们相关的内容,“韦伯说 “我们需要保持真实,以正确的价值观作为品牌,