绿橄榄涂上硫酸铜,意大利警方查封

2019-02-16 09:04:03

意大利警方查获了85,000吨用硫酸铜处理过的绿橄榄,以增加其颜色,数千吨外国橄榄油被称为“意大利制造”林业警方周三表示,有19人因“涂”橄榄而受到指控,包括使用禁用添加剂和计划出售含有危险物质的食品前几年收获的旧橄榄已经失去了颜色,用一层硫酸铜“再循环”,使它们具有强烈而均匀的绿色警方表示,硫酸铜是一种聪明的选择,因为它通常不属于着色剂,因此食品管理部门通常不会对其进行检测意大利长期以来一直在努力打击伪造其珍贵的烹饪产品,警方估计国内假冒食品市场每年价值约10亿欧元(7.6亿英镑)警方还表示,他们正在调查位于普利亚南部地区的6名人员,他们查获了7,000吨橄榄油,这些橄榄油声称是意大利“特级初榨”品种,因其丰富的口味和健康益处而备受赞誉他说,脱氧核糖核酸试验表明,用于这种油的橄榄不是来自意大利,直到最近才成为世界第二大橄榄油生产国,而是包括叙利亚和土耳其在内的地方警方称,数千吨被称为意大利语的外国油也在美国和日本被出售,引发了对假冒伪劣可能损害意大利食品声誉的担忧生产者依靠奢侈品的观念在国外以较高的价格出售意大利当局表示橄榄产业在2014-15之间的噩梦般的一年,当时恶劣的天气,果蝇枯萎病和致命的细菌袭击庄稼,使市场更容易受到假冒的风险过量暴露于硫酸铜(通常用于农药产品)会导致恶心,